MAKROUT ATOUIZA

Ingrédients

3 mesure de semoule moyenne

1 mesure de margarine

1 c.a.c de bicarbonate

1 c.a.c de vanille

1 pincée de sel

Eau et mazhar pour ramasser

FARCE

3 mesure d'amandes

1 mesure de sucre

1 c.a.c de vanille

mazhar

Préparation

Melanger la semoule et la margarine laisser reposer puis ajouter bicarbonate ,sel,vanille ,eau et mazhar a fin d’obtenir une patte homogène

Façonner des boules de 30 g chacune les ouvrir dans la pomme de la main et mettre la farce que l'on aura préparé a l'avance a l’intérieure refermer votre boule

mettre dans le moule de maamoule cuire a 170°