mini pizza
Ingrédients
la patte
3 mesure de farine
1 verre de thé d’huile
2 c.a.c de levure
sel
la sauce tomate:
3 grosses tomates bien rouges et bien mûres
3 grosses oignon
1 petit bouquet d'origan
la garniture:
200 gr de fromage râpé
Olives noires
sel
poivre
Préparation:
mélanger la farine ,l'huil, levure ,eaux
couvres le récipient de film alimentaire , mettre dans un endroit chaud,quand la patte a doublé de volume ,elle est prête
metter un peu d'huile dans un fait-tout ,ajoutervos tomates en dés et les oignon, le sel,les feuilles d'origan faites cuire a feu doux
laisser refroidir puis réduisez en purée
étaler la patte et couper la patte avec un emporte pièce étaler la sauce tomate râper le fromage ,puis des olives puis enfourner a fourre chaud a 180°10a15 mintes